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淡奶油小面包的做法

来源:互联网 分类:面包

     你的家里面有可爱的小朋友吗?你快为他们做出美味的淡奶油小面包吧,小面包奶香浓郁,口感松软可口。很是美味,他们一定会很喜欢的哦。

淡奶油小面包的做法

    主料:

  高筋面粉 100克

    辅料:

  淡奶油 15克、无盐黄油 10克、 酵母 1克、牛奶 15克 、 白砂糖 12克、 黑芝麻 适量 、鸡蛋 1个

    温馨提示:

  烤箱烤多久按照自家的烤箱来定。

    制作步骤:

  1、所有食材。

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  2、高粉、淡奶油、酵母、白砂糖、牛奶、鸡蛋混合均匀,慢慢揉成光滑的面团。

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  3、加入黄油继续揉十来分钟。

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  4、盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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  5、分成五等份,再揉出气泡,整成圆形。

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  6、放烤盘上继续发酵二十分钟左右,再涂上一层蛋液,撒上黑芝麻。

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  7、烤箱预热,上下火170度烤二十分钟即可。

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