辣味吐司的做法

来源：互联网分类：面包

换个口味吃面包。喜欢有点微辣的味道，太辣的吃不下。加一些胡椒粉更香了。喜欢用手剥着一层一层的吃。有喜欢也也试试吧。

辣味吐司用料工具

主料：高筋粉(500G)色拉油(40克)胡椒粉(适量)牛奶(230毫升)辅料盐(5克)酵母粉(5克)辣椒粉(适量)
厨具：电烤箱分类下午茶烘焙微辣烤数小时简单难度

辣味吐司的做法:

1.做面包的所有液体鸡蛋。牛奶、盐、放在一起搅拌融和为一体

2.过筛的面粉500克先放220克均匀的在面粉上撒酵母粉2，5克、再把余下的面粉和酵母粉撒在面粉上

3.启动面包机程序揉面把四角里的干粉用硅胶刀刮下来揉出面筋即可

4.揉好面团直接发酵大约40分钟发酵好的面团分成六个等份

5.三个面团擀好抹油撒上胡椒粉

6.三块面叠起来用快刀分段切开

7.胡椒粉的面放进面包机

8.其余的三块面抹油撒辣椒粉

9.三块面叠起来用快刀分段切开

10.全部摆进面包机里发酵30分钟

11.设置面包机烘培35分钟即可

小窍门：

这款盐味比较淡喜欢盐味道重的可适当加盐