奶酪饼干的做法

　　     这款烤箱我比较满意的两个功能就是旋转式烧烤功能，自动翻转食物，烘烤均匀上色。你是不是能想象得到——焦黄的烤鸡优美的身影！还有风机功能，内置的风机使热空气循环流通食物不仅上色均匀而且可以最大限度保留汤汁，节约烘烤时间。

　　     奶酪饼干

　　     材料：低粉125克、黄油60克、细砂糖40克、奶酪粉15克、蛋黄1个、盐0.5克

　　     奶酪饼干的做法

　　     1、黄油室温软化后加入细砂糖和盐，打发至羽化状

　　     2、放入蛋黄后搅拌均匀

　　     3、筛入低粉，加入奶酪粉

　　     4、用刮刀将所有食材拌匀，放入密实袋中，用手团成面团，放到冰箱中冷藏30-40分钟

　　     5、将面团从冰箱取出，用擀面杖擀成0.3—0.5左右的薄片

　　     6、去掉密实袋，切成条状

　　     7、将饼干条放到垫好油纸的烤盘中，印上字母印

　　     8、烤盘放入烤箱中层

　　     9、用手机将烤箱温度设定为170度，时间约为10分钟，注意观察上色

　　     10、烤好的奶酪饼干

　　     饼干营养知识

　　     饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析：饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质