南瓜小饼干的做法

来源：互联网分类：饼干

买了南瓜，打开后琢磨着怎么吃掉它。看到一款小饼干的方子，做出来的南瓜饼干特别的喜人，那就做做这个小南瓜饼干。利用南瓜本身的颜色，做出来好吃又好看的饼干。没有黄油，我改了方子，用一半的猪油，又加了一半的玉米油，做出来也很酥很好吃。

南瓜小饼干用料工具

主料：熟南瓜泥(60克)玉米油(30克)低筋粉(100克)盐(少许)辅料猪油(30克)白糖(30克) 玉米淀粉(40克) 抹茶粉(少许)
厨具：电烤箱分类饼干原味烘焙一小时普通难度

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南瓜小饼干的做法:

1.南瓜去皮切小块蒸熟

2.猪油切小块室温软化，加入白糖打发

3.放入南瓜泥拌匀

4.加入低筋粉、玉米淀粉和盐

5.搅拌均匀成团

6.取一小块加抹茶粉

7.面团分成每个10克左右搓圆

8.用牙签压出纹路

9.取一小块抹茶面团做南瓜蒂

10.依次做好所有面团

11.放入烤箱下层，上火160度，下火120度，烤23分钟

12.一篮子小南瓜饼干

13.成品图

14.明天去老妈家吃饭，给小外甥女拿去，一定喜欢得不得了