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素菜炒米粉的做法

来源:互联网 分类:面条

    每天都为了吃什么早餐而烦恼,肉吃多了也不想吃,干脆做个清淡可口的早餐吧

    主料

    米粉300克  胡萝卜半条  白菜秧4片

    辅料

    油适量  盐适量  蚝油少许  生抽少许

    素菜炒米粉的做法

    1.排米粉用清水浸软

素菜炒米粉的做法

    2.胡萝卜和大白菜叶切丝,姜蓉准备好

素菜炒米粉的做法

    3.起油锅

素菜炒米粉的做法

    4.加入姜蓉爆香

素菜炒米粉的做法

    5.加入大白菜翻炒,可放少许水,盖上盖,煮3分钟

素菜炒米粉的做法

    6.加入胡萝卜翻炒均匀

素菜炒米粉的做法

    7.加入浸软的排米粉,加入油

素菜炒米粉的做法

    8.加入盐、少许耗油、少量生抽提鲜增色

素菜炒米粉的做法

    9.翻炒均匀

素菜炒米粉的做法

    10.美味可口的早餐就做好了,简单吧~

素菜炒米粉的做法

    烹饪技巧

    排米粉要用清水或温水浸软,不能用开水浸泡

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