素炒面的做法

    面条是我家餐桌常见的一种主食，为了让家人爱吃，我也尝试了各种做法，今天这款炒面美味无敌，虽然没有肉可是味道却一点不输肉炒的。

    素炒面用料工具

    主料：面条(300g)青椒(1个)胡萝卜(1根)洋葱(2片)盐(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)植物油(适量)辅料无
    厨具： 炒锅分类主食咸鲜炒半小时普通难度

    素炒面的做法:

    

    1.青椒洗净，去籽和筋，切成丝

    

    2.胡萝卜切丝

    

    3.洋葱切丝备用

    

    4.锅中放适量水煮沸，放入面条煮半分钟左右即可

    

    5.捞出面条过一下冷水，捞出，拌入适量植物油防粘

    

    6.锅中放适量植物油，放入洋葱炒香

    

    7.放入胡萝卜和青椒翻炒一下

    

    8.放入面条

    

    9.放入适量的盐

    

    10.倒入鲜酱油适量

    

    11.放入蚝油，翻炒均匀

    

    12.加入鸡精翻炒均匀

    

    13.加入糖调味，翻炒均匀

    

    14.成品

    

    15.成品