小笼汤包
来源:互联网 分类:包子
- 用料
- 姜粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 小笼汤包的做法步骤
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1.买的现成的肉糜,加上料酒,因为不喜欢吃的时候,满嘴嚼到姜,所以放了姜粉;适量的盐,适量的鸡精,拌匀即可。
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2.将肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮包成小笼汤包的样子即可。
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3.将小笼包放在蒸锅上,水开后,上蒸锅隔水蒸二十分钟左右的时间即可。
- 小贴士
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1、我调的姜茶与红糖量,不算太甜,请大家根据自已的口味调整。
2、南瓜圆子一次可多做,放冷冻室保存,我这个量可以吃三到四次。
3、没有蜂蜜姜茶,可放姜片代替。
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