银耳莲子双米粥的做法
来源:互联网 分类:食疗菜谱
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。莲子营养丰富,具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神,滋补元气的作用,对轻度失眠的人吃了也有一定的作用。小米和糯米都有健脾养胃的功效。有了双预约新款豆浆机,冬天的早餐,不用起早,也能热乎乎地来一碗,好幸福啊!
主料
小米50克 糯米40克 银耳5克 莲子15克
辅料
糖少许
银耳莲子双米粥的做法
1.准备材料
2.莲子和银耳提前泡发
3.莲子去芯
4.银耳洗干净,去除根部黄色部分
5.银耳撕碎,和所有材料一起加入豆浆机
6.加水到最低刻度线
7.选择程序营养米粥,时间到以后,直接就可以吃了。我还撒了几颗清洗干净的枸杞,注意枸杞不用煮啊,否则颜色不好看,搅拌一下就可以了。
烹饪技巧
银耳和莲子要提前泡发。
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