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蒜蓉西兰花
用料水少量蒜蓉西兰花的做法步骤 1.西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用; 2.锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加),炒香后放西...
6889浏览量2014-10-09
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茄鲞
用料长茄200g香干200g鸡胸肉200g江南火腿肉200g松仁儿适量食用油适量葱姜蒜适量适量米酒适量食盐适量水淀粉适量...
2155浏览量2014-10-05
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四季烤麸
用料水1杯发酵粉1小匙四季烤麸的做法步骤 1.烤麸DIY方法:按照1杯水1TEASPOON发酵粉的比例调配好,待发粉完全溶化,将筋粉(GLUT...
6984浏览量2014-10-05
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荷包鲫鱼
用料鲫鱼2条猪瘦肉150g葱适量盐适量酱油适量姜适量料酒适量清汤300ml味精适量精盐适量白糖适量香菜适...
7680浏览量2014-10-05
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红烧羊肉
用料油少许土豆1个红烧羊肉的做法步骤 1.先将羊肉切块,用盐、料酒、酱油、嫩肉粉淹制30分钟。 2.锅内放入少许油,放入糖炒...
5782浏览量2014-10-01
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盐水虾
用料鲜虾300g姜1块葱1根八角1个花椒20颗料酒1大勺盐适量醋1大勺盐水虾的做法步骤 1.按照食材与调料...
3131浏览量2014-10-01
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霸王别姬
用料甲鱼3斤土鸡1只冬笋2只火腿1块姜1块葱1个枸杞1把霸王别姬的做法步骤 1.水鱼杀好后,要用开水焯一...
9946浏览量2014-10-01
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清炒虾仁
用料虾仁350g油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺黄瓜30g胡萝卜30g玉米粒30g清炒虾仁的做法步骤 1.准...
3839浏览量2014-10-01
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苔条花生
用料苔条100g花生米500g油适量苔条花生的做法步骤 1.苔条、花生米 2.花生米下油锅炸熟备用...
8340浏览量2014-10-01
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秘制五香熏鱼
用料花鲢鱼1500g油适量盐适量老抽适量五香粉适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量姜适量大葱适量料酒...
1569浏览量2014-10-01
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蒜茸杭白菜
用料杭白菜1斤蒜末适量盐适量蒜茸杭白菜的做法步骤 1.杭白菜洗净切丝焯水。 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆...
1809浏览量2014-10-01
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盐水虾
用料明虾400g清水适量盐适量盐水虾的做法步骤 1.把明虾倒入盘中清洗干净 2.锅中倒入适量清水...
6983浏览量2014-10-01
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香芹肉丝炒茶树菇
用料芹菜400g瘦肉200g干茶树菇50g油适量盐适量料酒少许淀粉少许生抽少许葱姜蒜少许鸡精或味精少许十三香少...
4346浏览量2014-09-27
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香芋薏米茨实煲
用料香芋0.5只薏米适量茨实100克粗盐适量香芋薏米茨实煲的做法步骤 1.香芋洗净去皮,切成小粒;薏米洗净;茨实先在冷水中浸泡一个...
9354浏览量2014-09-27
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豉香苦瓜
用料苦瓜1条瘦肉100g豆豉40g油适量盐适量生抽适量生粉适量白糖适量大蒜适量豉香苦瓜的做法步骤...
8346浏览量2014-09-27