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荞麦高纤奶酪玛芬的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
荞麦面粉0.5杯
鸡蛋1个
亚麻籽1小匙
泡打粉1小匙
适量
麦芽粉0.5杯
燕麦麦麸0.5杯
牛奶0.6杯
奶酪丝0.6杯
 
荞麦高纤奶酪玛芬的做法步骤

   1.把A料:荞麦面粉,燕麦麦麸,麦芽粉,盐,泡打粉,亚麻籽混合,B料:鸡蛋,牛奶在另外一个容器里混合;

   2.烤箱预热400华氏(200摄氏度),准备6-8个玛芬模具(金属的用玛芬纸模,或喷些油,硅胶的可直接使用);

   3.在面糊中加入奶酪丝,搅拌均匀后,用大勺子把面糊盛入玛芬杯;

   4.如烤箱烤制20-23分钟或到牙签插入后再拔出不粘任何面糊为准。

小贴士

   tip:
玛莎拉是一种葡萄酒,糖度从低到高分为三个类别。
分别是
secco干型
semisecco半干型
sweet 甜型
如果各位想买就买第一个好了

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