来源:互联网 分类:湘菜
1.橙子剥皮,橙皮泡一个晚上
2.泡好的橙皮软了很多,用勺子把内部的白色东东刮下去一些,否则会苦
3.橙皮切丝
4.橙子用搅拌机打碎
5.把橙子和橙皮和8块冰糖加入小锅,熬到收汁
6.放凉后加入蜂蜜
我用的是一整个橙子, 做后觉得橙皮偏多, 用一个橙皮+两个橙子这样的比例好些.