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冰糖糯米莲藕的做法

来源:互联网 分类:湘菜

用料
莲藕400g
糯米100g
枸杞子适量
红枣适量
冰糖适量
玫瑰花适量
冰糖糯米莲藕的做法步骤

   1.先切开藕的两端.

   2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..

   3.用筷子捅阿捅..

   4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~

   5.放了冰糖红枣,枸杞子和玫瑰花,可能是我的枣子不对,或者不应该放枸杞子,反正煮出来的莲藕有点微酸,看来下次要用甜枣.

   6.煮阿煮,把糖煮稠了~

   7.收汁就可关火了~

   8.稍微晾凉下就可以捞出来切片~

小贴士

   还不够太糯,不过总体来说还是很香的~算成功吧!最后浇上点糖浆上桌了~

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