冰糖糯米莲藕的做法
来源：互联网 分类：湘菜
- 用料
- 莲藕400g
- 糯米100g
- 枸杞子适量
- 红枣适量
- 冰糖适量
- 玫瑰花适量
- 冰糖糯米莲藕的做法步骤
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1.先切开藕的两端.
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2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..
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3.用筷子捅阿捅..
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4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~
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5.放了冰糖红枣,枸杞子和玫瑰花,可能是我的枣子不对,或者不应该放枸杞子,反正煮出来的莲藕有点微酸,看来下次要用甜枣.
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6.煮阿煮,把糖煮稠了~
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7.收汁就可关火了~
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8.稍微晾凉下就可以捞出来切片~
- 小贴士
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还不够太糯,不过总体来说还是很香的~算成功吧!最后浇上点糖浆上桌了~
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