来源:互联网 分类:浙菜
白玉翡翠养生菜
主料
西芹200克 胡萝卜100克
辅料
百合适量 胡萝卜适量 木耳适量 藕粉2勺 盐少许 糖1勺
西芹百合的做法
1.准备改刀蔬菜
2.先入胡萝卜木耳再依次西芹百合
3.快速翻炒后加水焖两分钟
4.加盐加糖翻炒后藕粉勾芡
5.出锅
6.完成
烹饪技巧
一般勾芡我都用藕粉,健康而且勾芡的色泽也好看