八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

京酱肉丝的家常做法

来源:互联网 分类:鲁菜

    本周一世卫组织发布加工肉和红肉或致癌,肉食动物们,你们怎么看?

    鸡肉激素超标,海产品重金属超标,淡水鱼抗生素超标,我们还能愉快的吃肉吗?好吧,就算不吃肉,蔬菜农药超标,毒大米、毒面粉,这年头,活下来真不容易,好好的,该吃吃,该喝喝吧。

    京酱肉丝通常都是被卷着吃的,省事点的买现成的豆腐皮,不怕麻烦的烙一摞春饼能吃出烤鸭味,春饼的做法看这里:春饼

    还能不能愉快的吃肉:京酱肉丝

    精彩推荐:京酱肉丝的做法大全

    用料:里脊250克,大葱2根。

    腌肉料:盐少许,黄酒适量,水淀粉一大勺。

    酱料:甜面酱40克,糖一大勺,黄油、姜末适量。

(2)京酱肉丝

    京酱肉丝的做法

    1、里脊洗干净。

京酱肉丝步骤1-3

    2、顺纹切丝。

    3、肉丝装入大碗,加盐和黄酒抓至发粘,加水淀粉抓匀,再加少许油抓匀腌制15分钟。

    4、大葱洗净切段。

京酱肉丝步骤4-6

    5、取一段划开后去掉葱心。

    6、切细丝。

    7、将葱丝摆入盘中备用。

京酱肉丝步骤7-9

    8、热锅温油下肉丝炒至变色成熟。

    9、将肉丝盛出。

    10、原锅加少许油,下长甜面酱小火慢慢翻炒,炒出香味后加少许黄酒和姜末继续煸炒。

京酱肉丝步骤10-12

    11、加入白糖炒匀。

    12、下肉丝炒匀即可。

京酱肉丝的做法

    牛肉的功效与作用

    牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美,所以深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下:牛肉的功效(1)补血养生

返回实用菜谱网首页