桂花醪糟小圆子的做法

来源：互联网分类：湘菜

桂花醪糟小圆子的做法步骤: 　　 1.醪糟倒入锅中,加适量的水和冰糖; 　　 2.中火煮开,转小火熬5分钟; 　　 3.倒入小汤圆,继续中火5分钟; 　　 4.淋少量淀粉水; 　　 5.撒入半个鸡蛋; 　　 6.撒入桂花,枸杞

小贴士: 　　猪肝营养：
1 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。