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冬瓜火腿的家常做法

来源:互联网 分类:徽菜

用料
胡椒粉少许
鸡精适量
冬瓜火腿的做法步骤

   1.油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。

   2.再放入五香粉,然后放冬瓜,加盐,鸡精适量,蚝油,糖,醋,胡椒粉少许。

   3.最后放火腿丁。

   4.然后用淀粉勾芡出锅。

小贴士

   1.胡萝卜丁一定不要太大块了,否则口感会没那么好~
2.冬瓜先放,火腿丁最后放~
3.放调味料,根据个人喜好就可以了~

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