土豆丁的家常做法
来源：互联网 分类：徽菜
- 用料
- 不同颜色的小土豆3个
- 西兰花的梗2根
- 小葱1根
- 瓣蒜1瓣
- 橄榄油1小匙
- 盐适量
- 生抽适量
- 土豆丁的做法步骤
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1.平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香
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2.放土豆丁,中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
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3.放西兰花梗丁,加盐,生抽,翻炒2分钟,关火
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4.放入葱末,剩下的蒜末,利用余热略炒,出锅
- 小贴士
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热量(一人吃的量):
90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质
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