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辣炒培根菜梗

来源:互联网 分类:粤菜

用料
上海青菜梗250g
培根100g
适量
适量
红辣椒适量
蒜米适量
辣炒培根菜梗的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将买回来的上海青清洗干净。

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   2.培根切块。

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   3.将菜梗和辣椒切小块。

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   4.炒锅放入切块的培根炒出油。

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   5.炒出油的培根。

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   6.将炒好的培根盛起装入小碗,煎出来的油去掉。

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   7.另起锅热油将蒜米爆香。

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   8.然后将菜梗和辣椒放入快速翻炒。

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   9.当菜梗断生时马上将炒好的培根放入加少许盐一起拌炒均匀即可。

小贴士

   这这道菜也是按顺序将食材先后放入,这样炒出来的菜才能保证口感清爽。

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