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蜜汁烤鸡翅的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
鸡翅10个
生抽2-3小茶匙
料酒1小茶匙
蜜糖1小茶匙
鱼露1小茶匙
生粉少许
蜜汁烤鸡翅的做法步骤

   1.鸡翅洗干净表面划刀让其腌过程入味,蒜切碎、姜切碎。

   2.鸡翅加入适量的油、麻油、1小茶匙鱼露、2-3大茶匙生抽、少许砂糖、1大茶匙料酒以及口急汁1大茶匙蜜糖、少许生粉混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。

   3.烤箱200度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,把腌好的鸡翅铺在烤架上。

   4.烤箱200度中上层,烤30分钟途中刷腌汁,翻面再刷汁2-3次,改180度后刷蜜糖再烤5-10分钟即可。

   5.把剩余的腌汁加热浇在鸡翅上或者直接开吃即可。

小贴士

   配冰冻的饮料或啤酒吃更爽哦!

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