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虾皮青椒土豆丝

来源:互联网 分类:粤菜

用料
青椒半个
土豆1个
虾皮少许
蒜末适量
适量
 
虾皮青椒土豆丝的做法步骤

   1.土豆去皮洗净后刨丝,然后用清水浸两回后沥干水分。

   2.青椒去籽洗净后切丝。

   3.虾皮洗净沥干水分。

   4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入土豆丝翻炒至7成熟。

   5.加入青椒丝炒匀。

   6.加入虾皮炒匀后加入适量盐调味即可。

小贴士

   特别提示:蔬果沙律在搭配上,几乎可以用任何你喜欢的蔬菜和水果来搭配。比如:胡萝卜,青萝卜,生菜,梨,桃,草莓,等等……,只要是你喜欢的,或是手边现有的,都可以拿来搭配。

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