电饭煲卤鸡爪的做法
来源：互联网 分类：鲁菜
- 用料
- 鸡爪10只
- 五香粉1小匙
- 姜3片
- 干辣椒3颗
- 盐老抽味精适量
- 葱半根
- 电饭煲卤鸡爪的做法步骤
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1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料
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2.然后添入水，没过鸡爪即可
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3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
- 小贴士
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每个锅的功率不同，时间还是看自己定，煮太久了就没嚼劲儿了。
煮好后不用马上捞出来，多在汤里浸一会儿。入味儿又上色，凉了也好吃。
老抽有甜味儿了，就不用放糖
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