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萝卜丝煮荷包蛋

来源:互联网 分类:粤菜

用料
白萝卜0.5根
鸡蛋2个
萝卜丝煮荷包蛋的做法步骤
养生食谱大放送

   1.油锅烧热,磕入鸡蛋,两面略煎(不必煎得太熟)。

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   2.加入高汤(没有就用清水代替,可能味道会差点),煮沸后加入萝卜丝,以及适量食盐,再次煮沸。

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   3.出锅前加少许白胡椒粉,拌匀,即可。

小贴士

   6寸活底圆形蛋糕模。

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