八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

白灼虾

来源:互联网 分类:粤菜

用料
海虾300g
玉米油8g
3g
大蒜10g
白糖8g
葱白5g
15g
 
白灼虾的做法步骤
养生食谱大放送

   1.活海虾买回来之后在清水中泡30分钟

养生食谱大放送

   2.减去虾尖尖的嘴部和须子,清洗干净

养生食谱大放送

   3.葱白切片,大蒜切末,姜一半切片,一半切丝

养生食谱大放送

   4.锅中加入适量清水,放入葱片和姜片煮沸

养生食谱大放送

   5.倒入海虾

养生食谱大放送

   6.加入适量盐

养生食谱大放送

   7.水沸腾后,煮半分钟

养生食谱大放送

   8.捞出放入凉水中

养生食谱大放送

   9.锅中放入少量玉米油,放入蒜末和姜丝炒香

养生食谱大放送

   10.放入适量白糖、盐

养生食谱大放送

   11.倒入适量生抽

养生食谱大放送

   12.搅拌均匀至白糖溶解即可盛出

养生食谱大放送

   13.将虾捞出成盘即可蘸食

小贴士

   煮虾的时间是这道菜成败的关键,多一分肉就老了;
料汁加热混合后浓香四溢,回味无穷。

返回实用菜谱网首页