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大虾色拉的做法

来源:互联网 分类:徽菜

用料
基围虾半斤
黄瓜一根
生菜一棵
色拉酱一罐(250克)
色拉油少许
精制盐少许
大虾色拉的做法步骤

   1.先将洗净的基围虾入沸水烫熟捞起,冷却,去壳,加少许精制盐和色拉酱拌一下。

   2.黄瓜去皮,切成小丁,加少许精制盐和色拉酱拌一下。

   3.将洗净的生菜切小段,垫于长形盆的一段,然后放上拌好的黄瓜丁和大虾虾仁。

小贴士

   放了米粉在调味,怕不匀,最好在汤汁的时候调好口味,米粉会吸进去的

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