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香芹拌鸡丝的做法

来源:互联网 分类:粤菜

用料
鸡胸肉100g
芹菜100g
豆干适量
胡萝卜50g
生抽适量
适量
适量
 
香芹拌鸡丝的做法步骤
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   1.水中放入姜片、鸡胸肉,煮熟

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   2.煮熟后摊凉

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   3.撕成鸡丝

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   4.芹菜洗净,去掉叶子,切细丝

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   5.豆干洗净切丝

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   6.把芹菜和豆干灼一下

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   7.三丝拌均

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   8.加入调料,拌均

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   9.装盘后,浇上热油及用热油稍炒的胡萝卜丁

小贴士

   胡萝卜丁是为了颜色好看,因为翔翔不吃辣椒,如果会吃辣椒,就用辣椒。

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