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蒜蓉茼蒿的家常做法

来源:互联网 分类:粤菜

用料
茼蒿200克
蒜瓣2个
蒜蓉茼蒿的做法步骤

   1.将茼蒿洗净,沥干水,切成4.5公分长备用;蒜去皮,切成末备用

   2.涡里倒油,炒香蒜,然后下茼蒿,炒至变软,加盐,调入适量鸡精,即可出锅盛盘

小贴士

   茼蒿容易出水,要大火快炒,别炒老了就不好吃了。

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