萝卜丝细虾的做法
来源:互联网 分类:粤菜
- 用料
- 白萝卜200g
- 细虾200g
- 菜油适量
- 盐适量
- 萝卜丝细虾的做法步骤
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1.将买来的细虾放在盘子中,仔细挑去杂物,洗净。
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2.白萝卜洗净后,切成丝。
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3.锅中放适量的油,先炒萝卜丝。
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4.待萝卜丝塌锅后,加入细虾一起翻炒。
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5.最后加适量的盐和适量的水煮,至熟。出锅装盘。
- 小贴士
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细虾很容易熟,所以一定需待萝卜丝基本炒熟后在加入,否则会影响味道。
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