来源:互联网 分类:粤菜
1.将买来的细虾放在盘子中,仔细挑去杂物,洗净。
2.白萝卜洗净后,切成丝。
3.锅中放适量的油,先炒萝卜丝。
4.待萝卜丝塌锅后,加入细虾一起翻炒。
5.最后加适量的盐和适量的水煮,至熟。出锅装盘。
细虾很容易熟,所以一定需待萝卜丝基本炒熟后在加入,否则会影响味道。