来源：互联网 分类：粤菜
1.番薯叶摘掉老梗，用盐水泡十分钟，洗净沥干水备用；
2.热油锅，下蒜爆香，加粗盐稍炒，然后加水煮开；
3.加入番薯叶煮约两三分钟即熟，可盛起食用！
如果要番薯叶的长梗，要把外面的筋撕掉，不然很影响口感~！
