八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

宫保鸡丁的做法

来源:互联网 分类:粤菜

    宫保鸡丁用料工具

    主料:鸡胸肉(1块)胡萝卜(1棵)大葱(1棵)花生米(适量)辅料料酒(1汤匙)干辣椒(2个) 花椒(适量)鸡蛋清(1个)白糖(1汤匙) 酱油(2汤匙) 番茄酱(3汤匙)盐(适量)清水(适量)
    厨    具: 炒锅分类热菜酸甜炒廿分钟简单难度  精彩推荐:宫保鸡丁的做法大全

    宫保鸡丁的做法:

    宫保鸡丁

    1.鸡胸肉洗净切大小均匀的丁,加鸡蛋清、少许盐和料酒腌制20分钟

    宫保鸡丁

    2.胡萝卜切一厘米见方的丁,葱和干辣椒切一厘米左右的段,备用

    宫保鸡丁

    3.锅中加油炒至花生米变色,盛出备用

    宫保鸡丁

    4.酱油、白糖、番茄酱、少许盐和适量清水调成汁备用

返回实用菜谱网首页