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清蒸黄瓜鱼

来源:互联网 分类:粤菜

  • 用料

  • 黄瓜鱼1条

  • 3片

  • 3瓣

  • 蒸鱼油2大匙

  • 3大匙


  • 清蒸黄瓜鱼的做法步骤

  •   1.把处理好的黄瓜鱼放入盘中,在鱼的肚子里或四周方上姜,蒜,面上洒上少量盐,放入锅中蒸熟

  •   2.蒸好后将鱼取出,把姜、蒜去除,在鱼的表面淋上蒸鱼油

  •   3.葱切丝,洒在鱼表面

  •   4.锅中烧热油,将滚热的油泼在鱼身表面即可

  • 小贴士

  •   蒸鱼的之前可以在鱼身上划几刀,这样鱼比较容易蒸熟
    快乐的生活在水里的小鱼,无缘无故就这么被某人清蒸了~~~真是好冤枉哪~~~大家动筷子的时候请为它默哀3秒吧~~~
    1~~2~~3~~  
    开吃~~~~

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