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榄角蒸排骨

来源:互联网 分类:粤菜

  • 用料

  • 排骨350g

  • 榄角20g

  • 葱油适量

  • 适量

  • 适量

  • 味极鲜适量

  • 蚝油适量

  • 生粉少许

  • 5g

  • 5g

  • 榄角蒸排骨的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.排骨用清水浸泡去血污。

  • 养生食谱大放送

      2.沥干水后,放入姜蒜片。

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      3.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,生粉等调味料。

  • 养生食谱大放送

      4.放入榄角

  • 养生食谱大放送

      5.拌匀后,再放入适量的葱油拌匀。

  • 养生食谱大放送

      6.用保鲜膜封好,放入蒸锅,蒸制20-30分钟左右。

  • 养生食谱大放送

      7.蒸好了,可以开吃,排骨鲜嫩多汁,还带着一点微微的橄榄香哦。

  • 小贴士

  •   最好可以提前20-30分钟把排骨充分腌制一下,以便更进味。

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