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荷兰豆百合炒鱿鱼

来源:互联网 分类:粤菜

  用料

  干鱿鱼1条

  油适量

  盐适量

  荷兰豆200g

  百合200g

  蚝油1小勺

  荷兰豆百合炒鱿鱼的做法步骤

  1.这是干的鱿鱼,提前一晚用睡浸泡着.把周围的小边和中间那条硬骨去掉.再左右斜刀切成花状.

  2.切成小块块.三角状.

  3.准备好新鲜的百合和荷兰豆.

  4.这是准备好的食材.

  5.起油锅.把鱿鱼倒进去.爆炒.

  6.炒成鱿鱼会卷成筒形.

  7.放上少许的盐.

  8.再把荷兰豆和百合倒进去.大火翻炒.炒至断生.

  9.快起锅的时候,可以放点蚝油汁.鲜甜点.

  小贴士

  三种食材可以过趟热水.

  炒的时候,猛火.

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