来源:互联网 分类:粤菜
一个人简单的晚饭
主料
秋刀鱼1条 萝卜1根 柠檬1个
辅料
食盐少许 黑椒少许 食用油1小碟
秋刀鱼的滋味的做法
1.除去内脏和鱼鳃,用清水洗净。
2.鱼身上油 抹盐 洒胡椒。烤箱盘贴锡纸抹油,放入烤箱中层 上下火200度 20分钟
3.萝卜去皮刨丝 挤掉多余水分 捏成球状 柠檬切片
4.取出秋刀鱼摆盘,萝卜淋上酱油 鱼淋上柠檬汁
烹饪技巧
此菜谱拍了小视频,有兴趣的可以找我要。