来源:互联网 分类:粤菜
家庭版可乐鸡翅用料工具
主料:鸡翅(19个)可乐(1瓶)辅料姜(适量)蒜(3瓣)盐(一小勺)料酒(适量) 厨具: 无分类家常菜甜味炖半小时普通难度
家庭版可乐鸡翅的做法:
1.鸡翅洗净,焯水。锅内放油,炒至表面金黄。
2.加入备好的调料,干煸入味。
3.在锅内倒入料酒可乐,盖上锅盖,小火慢炖至收汁。
4.收汁完成,出锅。
5.开饭啦~
小窍门:
将鸡翅用刀划一划;方便入味。煮时时刻关注,以免糊锅。