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清炒野豌豆尖的做法

来源:互联网 分类:粤菜

    河边到处都是嫩绿的野豌豆,和朋友采摘一袋子回来,以前听说可以吃,今天试了一下,没想到味道鲜美。

    主料

    野豌豆尖半斤

    辅料

    盐少许  鸡精少许

    清炒野豌豆尖的做法

    1.准备好野豌豆尖

清炒野豌豆尖的做法

    2.锅中倒入油烧热,放入蒜泥爆香。

清炒野豌豆尖的做法

    3.放入豌豆尖翻炒,放入盐,鸡精翻炒均匀即可

清炒野豌豆尖的做法

    4.味道鲜美的豌豆尖就炒好了。

清炒野豌豆尖的做法

    烹饪技巧

    野豌豆有补肾调经,祛痰止咳。用于肾虚腰痛,遗精,月经不调,咳嗽痰多;外用治疔疮。

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