来源:互联网 分类:鲁菜
用料
香菇100g
鸡蛋100g
番茄150g
油适量
盐适量
味极鲜适量
葱花适量
香菇番茄炒蛋的做法步骤
1.锅里倒油,油热后先炒打散的鸡蛋。
2.另起一锅,油热后放葱花爆锅。
3.再放香菇碎,加少量味极鲜调味。
4.香菇炒一会后放番茄。
5.番茄炒至融化之后,放适量的盐调味,再放鸡蛋,翻炒均匀即可。
小贴士
香菇切小块,更易入味。
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