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白灼八爪鱼的做法

来源:互联网 分类:闽菜

用料
八爪鱼3只
适量
适量
适量
红椒适量
生抽适量
适量
 
白灼八爪鱼的做法步骤

   1.将八爪鱼洗净甩死(这样肉才爽口)切好,入锅焯熟。

   2.把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟,起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。

小贴士

   炖肉时要文火,肉的味道会更好。
盐不要放的太早。
鸡蛋在肉汤中熏的时间越长越好吃。

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