来源：互联网 分类：苏菜
1.百叶切成丝，水芹切成小段。
2.锅里热油，水芹和百叶一起放入锅内，炒到水芹8分熟的时候加盐关火，利用余温翻拌均匀。
1，如果你喜欢外焦里嫩，那就煎时间稍长些。但要注意火候，勤观察，勤翻动。 2，喜欢多味点的可以配点番茄酱等 3，土豆饼凉了不好吃，可以进微波炉“叮”一分钟。
