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丹麦曲奇的做法

来源:互联网 分类:闽菜

用料
低粉150克
奶油120克
细砂糖70克
蛋液35克
奶粉15克
14小匙
牛奶16克
 
丹麦曲奇的做法步骤

   1.奶油放到软化先打发再加糖和盐继续打到溶解.

   2.分次加入蛋液和牛奶拌匀.面粉和奶粉过筛后加入.轻手拌匀.用一个大挤花嘴按出花形.或用手做成饼状.

   3.180度烤15分钟左右.

小贴士

   绿豆和清水比例为1:8。

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