卤鸭
来源：互联网 分类：苏菜
- 用料
- 鸭500g
- 油50g
- 大葱50g
- 干辣椒适量
- 味精适量
- 卤水适量
- 卤鸭的做法步骤
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1.自家的卤水，鸭子半只
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2.把卤水倒入锅中煮开
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3.倒入鸭子和大葱
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4.小火慢慢卤半个小时
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5.起锅待用
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6.锅里加入适量的油
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7.把卤好的鸭子倒入锅里炒
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8.加入干辣椒和味精翻炒就可以了，鸭子皮比较干就可以起锅
- 小贴士
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无
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