白灼西兰花的做法
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 西兰花1颗
- 蒜5瓣
- 老干妈豆豉酱1勺
- 白灼西兰花的做法步骤
-
1.西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。
-
2.锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温。
-
3.放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可。
- 小贴士
-
放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可。
- 推荐美食
- 相关菜谱