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桃花菠萝西米露的做法

来源:互联网 分类:闽菜

用料
椰浆0.5
纯牛奶0.5
桃花瓣(盐水泡好)数枚
 
桃花菠萝西米露的做法步骤

   1.水烧开,倒入泡发西米,煮至中间带白芯捞出过凉水(小火,边煮边搅动)。

   2.第二次倒入沸水中煮至全透明,空出锅,倒入椰浆和牛奶小火再捞出过凉水煮沸。

   3.把西米倒入椰汁中搅拌,倒入菠萝丁,最后撒入桃花瓣。

小贴士

   上锅的时候是小火煎的,不用加油的。
豆沙馅可以自己在家熬的。

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