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纯味凤梨馅的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    现在正是菠萝上市的时候,得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。

    主料

    菠萝1个  冬瓜1斤

    辅料

    白砂糖适量  麦芽糖适量

    纯味凤梨馅的做法

    1.菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮

纯味凤梨馅的做法

    2.切成合适的块

纯味凤梨馅的做法

    3.用盐水浸泡一个小时

纯味凤梨馅的做法

    4.将菠萝剁碎

纯味凤梨馅的做法

    5.将冬瓜洗净,去皮剁碎

纯味凤梨馅的做法

    6.分别轻微榨干一丝水分

纯味凤梨馅的做法

    7.将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里

纯味凤梨馅的做法

    8.中小火熬煮

纯味凤梨馅的做法

    9.加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整),不断搅拌防止沾锅

纯味凤梨馅的做法

    10.熬至没有水分为止关火,放入冰箱保鲜随用随取。

纯味凤梨馅的做法

    烹饪技巧

    根据自己的口味来调整

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