阿根廷燃情烤翅的做法
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 鸡翅中五个
- 阿根廷燃情烤翅料一袋
- 阿根廷燃情烤翅的做法步骤
-
1.鸡翅中五个(后来感觉不够儿子一顿吃的又加了一个),冰箱里还发现有个翅根,就一起烤了。
-
2.阿根廷燃情烤翅料一袋,这个料的味道很赞。
-
3.取30克料按说明用水和好(60G:100G:1KG=料:水:肉)。我建议大家搅拌料的时候一定要少放水,因为冻翅中本身会出很多水。
-
4.翅中用烤翅料搅拌好,放到冰箱里腌制四五个小时入味。期间要多次拿出来翻面搅拌,为了更好地吸收料的味道
-
5.烤箱事先预热到200°,翅中摆到支架上,放进烤箱中烤制15分钟,中间翻面一次,然后取出来刷上蜂蜜,继续再烤制5分钟,香喷喷的鸡翅就出炉了。
- 小贴士
-
烤鸡翅的时候一定要在烤架下放上带锡纸的烤盘,便于后期清理。