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鲍香鸡丝靓粥的做法

来源:互联网 分类:闽菜

用料
东北米1杯
鲍鱼1个
鸡胸肉1块
鸡骨1串
葱花1把
 
鲍香鸡丝靓粥的做法步骤

   1.鸡高汤和米洗净,加入一起煮成鸡粥(米:高汤1:8)-约40分钟.

   2.下鲍鱼肚,姜末,再煮20分钟.

   3.加盐与胡椒粉调味,撒上鲍丝,鸡丝,葱花,香油,白芝麻即可.

小贴士

   1、鲜香可口,非常下饭;
2、腊八豆本身就带盐,无须多加;
3、此菜无须再加鸡精,鲜美无敌!

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