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鲜虾蔬菜饼的做法

来源:互联网 分类:苏菜

用料
鲜虾250g
西葫芦一个
胡萝卜一根
盐、一小勺
蒜头粉一小勺
黑胡椒粉一小勺
蛋清50g
葱花适量
饺子粉150g
 
鲜虾蔬菜饼的做法步骤

   1.角瓜及胡萝卜擦成丝,加一勺盐拌好放置10分钟左右。

   2.将角瓜及胡萝卜腌制出来的水挤出。

   3.大虾去头、挑虾线,用料理机打成泥,或者剁碎

   4.混合上述所有材料及调料,搅拌均匀

   5.电饼铛内入油,预热电饼铛,上、下同时加热

   6.倒入搅拌好的材料入电饼铛,选薄饼铛

   7.出锅切块入盘

小贴士

   这个饼有虾、蔬菜、吃的时候有牛排酱的蘸食,美味呀!

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