来源：互联网 分类：苏菜
用料
土豆1个
洋葱1/5个
油适量
盐适量
辣椒粉1/4匙
面粉2匙
黑胡椒粉1/3匙
土豆丝饼的做法步骤
1.土豆去皮切细丝；
2.洋葱切细丝；
3.土豆丝、洋葱丝放大碗里，加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉；
4.将所有材料拌均匀；
5.煎锅中倒入油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成圆饼状，小火煎制；
6.一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色即可。
小贴士
1、不加水，加少许面粉即可；
2、吃的时候分割成小块~~
