来源：互联网 分类：闽菜
酸辣椒蒸肉丸，酸辣开胃。
主料
酸辣椒5个 肉丸250克
辅料
香油1勺 生抽5克
酸辣椒蒸肉丸的做法
1.备酸辣椒，肉丸
2.酸辣椒切碎
3.肉丸码碗底
4.放上酸辣椒
5.浇上香油
6.淋上生抽放在蒸锅蒸10分钟
7.将肉丸蒸软蒸透熟
烹饪技巧
酸辣椒先用油炒香再蒸更入味
