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白菜腐竹年糕的做法

来源:互联网 分类:闽菜

    晚上孩子要上兴趣班,天也挺冷 的,想着做点暖和的而且能抗饿的给孩子吃 这不煮个年糕汤再好不过了

    主料

    年糕300克  白菜200克  腐竹80克

    辅料

    盐5克  鸡精3克  油7克

    白菜腐竹年糕的做法

    1.白菜清洗干净

白菜腐竹年糕的做法

    2.腐竹

白菜腐竹年糕的做法

    3.年糕切成小条

白菜腐竹年糕的做法

    4.白菜及年糕切好

白菜腐竹年糕的做法

    5.锅中入油加入白菜炒

白菜腐竹年糕的做法

    6.炒至白菜软

白菜腐竹年糕的做法

    7.铂加入一碗水

白菜腐竹年糕的做法

    8.大火煮开加入腐竹

白菜腐竹年糕的做法

    9.然后在煮开

白菜腐竹年糕的做法

    10.加入年糕

白菜腐竹年糕的做法

    11.还有一点青菜也加入

白菜腐竹年糕的做法

    12.加入盐

白菜腐竹年糕的做法

    13.在火炖十分钟

白菜腐竹年糕的做法

    14.煮至年糕软,炖的时候经常搅拌一下

白菜腐竹年糕的做法

    15.然后加入鸡精收锅

白菜腐竹年糕的做法

    16.这是做好的

白菜腐竹年糕的做法

    烹饪技巧

    大冬天的就一来这么一碗汤,非常的暖和

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