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芹菜炒乌贼的做法

来源:互联网 分类:苏菜

    芹菜炒乌贼用料工具

    主料:乌贼(480克)芹菜(245克)辅料料酒(适量) 生抽(适量)盐(适量) 味精(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炒廿分钟简单难度

    芹菜炒乌贼的做法:

    芹菜炒乌贼

    1.食材:乌贼(已洗净)、芹菜(已洗净切段)

    芹菜炒乌贼

    2.将已洗净的乌贼放在案板上切开。

    芹菜炒乌贼

    3.随后,将切好的乌贼下入清水锅中,加适量的料酒。

    芹菜炒乌贼

    4.焯开,捞出。

    芹菜炒乌贼

    5.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。

    芹菜炒乌贼

    6.接着,合入焯好的乌贼翻炒翻炒。

    芹菜炒乌贼

    7.然后,加适量的生抽。

    芹菜炒乌贼

    8.加适量的盐。

    芹菜炒乌贼

    9.加适量的味精。

    芹菜炒乌贼

    10.调味炒匀,即可。

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